
10.22014
当店スタッフさんの御実家は農家さん。
先月中は稲刈りのタイミングがあるため、フレキシブルな感じな出番でした。
酒造りに欠かせないのは、今更でもなく 米…。
造り酒屋というのは、商売でありますが農業としての側面もありますしね。
福鶴酒造さんの【有機米100%純米酒】は契約農家さんとの苦労の末、生まれた商材。
当然ですが密接なんですな。
【実るほど頭を垂れる稲穂かな】
まだまだこの金言格言が身につかないワタクシ、酒屋に生まれてはや42年。
今日は、前出のスタッフさんに収穫したお米を戴きました!3kg!
早速、頭を垂れよう!ありがとうございます!美味しくいただきまーす! ありがとね。
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