立山 大吟醸 愛山(限定品)
生産地:富山県砺波市
使用米:兵庫県特A地区「愛山」
精米歩合:37% 日本酒度:+4.0 酸度:1.1
アルコール度数:15~16度
全国新酒鑑評会の金賞常連蔵が、満を持して蔵出しする至高の大吟醸です。
年に2回しか味わう事の出来ない立山の自信作を、心ゆくまでじっくりお楽しみください。
720ml / 5,150円(税別)
1800ml / 10,300円(税別)
立山 純米大吟醸 雨晴
生産地:富山県砺波市
使用米:山田錦・五百万石
精米歩合:39% 日本酒度:+2~3 酸度:1.2
アルコール度数:15~16度
立山シリーズの中では最も濃厚さを感じさせる味わいながら、すっきりとしたのど越しと、後口の切れの良さを持つ、立山独特の美味しさです。
720ml / 2,750円(税別)
立山 特別純米酒 愛山 酒中仙
生産地:富山県砺波市
使用米:兵庫県産愛山
精米歩合:麹米56% 掛米58% 日本酒度:+2 酸度:1.6
アルコール度数:15~16度
「山雄67」と「愛船117」を親に、山田錦以上に心白率を有する酒造好適米。兵庫県加東郡社町付近だけで栽培される、貴重品種です。
ラベルの書は、日本洋画壇の重鎮、中川一政画伯によるもの。
「立山特別純米酒愛山酒中仙」は、飴色のようなやや琥珀の色を帯びていますが、これは酒造好適米「愛山」の旨味を十分に引き出すため、漂白するような濾過を抑えた素濾過のお酒だからです。
幻の酒米「愛山」の魅力を十分にご堪能いただける純米酒です。
720ml / 1,750円(税別)