フレッシュな味わい…しぼりたての「新酒」
弾けるような若々しさと、荒々しくも軽やかな味わい。しぼったそのままを火入れせず、生のまま瓶詰したのがこの「しぼりたて」です。冬から春にかけて発売される、この時期だけの旬の味わいを是非どうぞ。
贈って嬉しい。もらって嬉しい。 富山から幸せ届けるおすそわけ。
名水処に銘酒あり。個性豊かな越中富山の地酒を取り揃えました。
おおとものやかもち
当店限定販売の大吟醸です。 万葉の歌人「大伴家持」 旅の思い出に…お土産に… 高岡を訪れた記念として。 家を持つと書いて「家持」。 御新築祝いにも喜ばれています。
フレッシュな味わい…しぼりたての「新酒」
弾けるような若々しさと、荒々しくも軽やかな味わい。しぼったそのままを火入れせず、生のまま瓶詰したのがこの「しぼりたて」です。冬から春にかけて発売される、この時期だけの旬の味わいを是非どうぞ。
豊潤な味わい・・・ひやおろし
昔から春先にできた新酒は、夏季の熟成を経て秋口から出荷されるのが最も風味に優ると言われていました。 春先に一度加熱処理したあと貯蔵し、熟成を深めます。秋風が吹き始める頃が目覚めの時。ほどよく熟成されたお酒は、そのまま瓶詰めされ出荷されます。 この季節にしか味わえない旬の味わいをお愉しみください。
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